猪肉最难买的地方

马来西亚由于大部分人口信奉基督教和印度教，猪肉是禁止使用的。因此，在市场和超市里是看不到猪肉的。想吃猪肉的华人只能在一些秘密的地方购买，如蓝色屋顶的小房子，并且需要悄悄进入，用黑色袋子包裹严实才敢出去，以避免被发现和受到非议。

猪脖子肉：含有大量的淋巴结和腺体，可能残留细菌和病毒，存在健康风险。此外，一些不法商贩可能会将病变的淋巴结混入猪脖子肉中出售，增加了食品安全风险。

猪肺：作为呼吸器官，容易吸入空气中的灰尘、细菌和病毒等有害物质，且清洗困难，难以完全去除其中的杂质和有害物质。

猪肾上腺：位于猪的肾脏上方，含有大量的肾上腺素等激素，误食可能引起内分泌紊乱，严重时甚至危及生命。

猪大肠：是储存和排泄粪便的器官，内部容易残留大量的细菌和寄生虫。

护心肉：位于猪的心脏部位，非常稀罕，市面上几乎买不到。

月牙骨：位于猪前腿的最上端，形状像月牙，肉质脆香，富含胶原蛋白，但非常稀少。

里脊肉：虽然里脊肉通常被认为是猪身上最嫩的肉，但紧挨着脊骨的那一小溜里脊肉非常难买，通常只有土猪才有。

猪耳朵：一头猪上只有两只耳朵，非常稀缺，通常被杀猪匠留下来，需要提前预约。