电饭锅内部哪里会通电呢

电饭锅内部 发热板会通电。具体工作原理如下：

按下煮饭开关，永磁体与感温磁体相吸，手松开后，按钮不再恢复到图示状态，触点接通，电热板通电加热。

发热板内部藏有电热线，有自动开关控制。按下琴键开关时，软磁铁下方的永久磁铁上升至与软磁铁接触，此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温。

水沸腾后，由于锅内保持100℃不变，感温磁体仍与永磁体相吸，继续加热，直到饭熟后，水分被大米吸收，锅底温度升高，当温度升至“居里点103℃”时，感温磁体失去铁磁性，在弹簧作用下，永磁体被弹开，触点分离，切断电源，从而停止加热。

当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。

电饭锅的另一保温线路开始工作，会把饭的温度保持在70度左右。

当锅内温度下降到80摄氏度以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热，如此反复，即达到保温效果。

综上所述，电饭锅的发热板是通电的部分，通过电热丝发热来加热食物。当温度达到一定阈值时，会自动断电以保护安全，并通过保温线路维持适宜的温度。