羊肉粉哪个地方小吃最多

羊肉粉在贵州省内多个地方都非常有名，但其中 遵义羊肉粉和 兴义羊肉粉尤为突出。

遵义羊肉粉

历史：已有300余年制作历史，最早可追溯至清代中叶。

名气：遵义羊肉粉在清代中叶就已名扬遐迩，获得过第二届“中华名小吃”称号。

特色：以鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片和调料而食，汤鲜味美，香气扑鼻。

普及程度：遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。

兴义羊肉粉

历史：同样有300余年制作历史，从清代开始至今，已经历了几代人的传承。

名气：兴义羊肉粉以其精选的食材、独特的花椒以及秘制的酱汁而闻名遐迩。

特色：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳，辣香味浓，油而不腻。

普及程度：兴义市有许多备受好评的羊肉粉店，吸引了大量食客。

总结：