南瓜麦饼早餐
南瓜麦饼早餐是一种健康又美味的早餐选择，适合各种口味的需求。以下是一个简单的南瓜麦饼早餐食谱，以及制作步骤和技巧：
南瓜麦饼早餐食谱
食材：
南瓜 270克
全麦面粉 200克
中筋面粉 50克
酵母粉 3克
玉米油 6克
盐 适量
牛奶 100毫升
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
做法步骤：
南瓜处理
南瓜切片蒸熟，晾至温热后加入酵母粉搅匀。
或者将南瓜擦成丝，加盐搓软出水，挤干水分后留汁和面。
和面
将南瓜泥（或南瓜丝和汁水）加入全麦面粉和中筋面粉中，搅拌成黏黏的状态。
加入玉米油，继续搅拌至光滑，盖保鲜膜饧发两个小时以上。
准备馅料（可选）
可以准备一些肉末、葱末、蒜泥等作为馅料，拌匀后使用。