一岁半宝宝南瓜怎么做
为一岁半宝宝制作南瓜,可以尝试以下几种简单又营养的食谱:
南瓜浓汤
食材:南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。
做法:
1. 南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。
2. 锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。
3. 把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。
4. 再倒回汤中。
5. 放入一大块奶油白酱和适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。
南瓜泥
食材:南瓜15克、鸡脯肉20克、盐、酸乳酪、番茄酱各适量。
做法:
1. 鸡脯肉洗净,放入加盐的沸水中煮熟,捞出撕成细丝。