菜没有米饭

可以只吃菜不吃米饭，但需要注意以下几点：

减肥效果有限：

只吃菜不吃米饭可能有助于减肥，但效果因人而异，且如果摄入过多高热量荤菜，减肥效果会大打折扣。

营养不均衡：

米饭是碳水化合物的重要来源，能提供人体所需的能量。长期不吃米饭可能导致能量供应不足，影响身体的正常运转。

易诱发健康问题：

长期不吃米饭可能导致营养不良、免疫力下降、维生素缺乏、低血糖、生长发育迟缓以及消化系统疾病等问题。

血糖不稳定：

米饭中的碳水化合物有助于维持血糖稳定，而长期不吃米饭可能导致血糖波动，影响健康。

内分泌紊乱：

米饭中的碳水化合物对内分泌系统有重要作用，长期不吃米饭可能导致内分泌紊乱，影响月经、生育能力等。

综上所述，虽然可以只吃菜不吃米饭，但为了保持身体健康和营养均衡，建议采取合理的饮食方式，适量摄入米饭和其他主食，同时多吃蔬菜和水果，保持营养全面。