电饭煲煎包子
电饭煲煎包子的方法如下:
用料
包子(可以是熟的、温的或冷冻的)
油(可选,某些情况下可以省略,取决于电饭煲是否不粘底)
做法步骤
对于熟的包子:
在电饭煲底抹一点油(如果电饭煲不粘底则可以省略)。
放入包子,按下煮饭键。
煮饭键跳起后,倒入少量水(约15ml),再次按下煮饭键。
再次跳起后,包子即煎好。
对于温的或冷冻的包子:
如果包子已经凉透且有点干,需要多加一些水(至少1cm高)。
如果包子是速冻的,水要倒到包子的2/3高。
其他注意事项
确保电饭煲的内胆是不粘材质的,否则容易粘底。
煮的过程中,可以在电饭煲中加入清水,水位不超过包子的2/3,然后再次按下煮饭键煮15分钟,直到底部金黄。
如果喜欢两面煎,可以在第一次煮饭程序完成后,将包子翻面,再按一次煮饭键,直到两面都煎至金黄色。
通过以上步骤,你就可以利用电饭煲轻松制作出美味的煎包子了。