小面条面条放啥

小面条可以根据个人口味选择不同的配料和调料来增加风味。以下是一些常见的小面条做法和所需配料:

担担面

面条200克

芽菜100克

姜末10克

辣椒面1.5克

芝麻酱10克

油菜心1棵

香菜少许

老抽、生抽、米醋、高汤、花椒面、香油

麻酱面

切面150克

麻酱一大匙

精盐半小匙

味精半小匙

熟色拉油一中匙

沸水500克

炸酱面

豆瓣酱400克

面条若干(依食量而定)

芝麻酱若干

黄瓜一根

胡萝卜一根

色拉油50ml(依口味食量增减)

豆角焖面