猪肉和鸡鸭肉那个好熟

鸡肉和猪肉的煮熟时间有所不同，具体如下：

鸡肉的蛋白分子小，肉质纤维更细短，因此最易熟。一般15分钟可煮熟，若是嫩仔鸡，只需烫煮3分钟即可白斩。

猪肉的煮熟时间较长，具体取决于肉切的大小。如果是两厘米见方的肉块，加热十分钟就能煮熟，但要达到红烧肉那样酥烂的口感，则至少需要加热一小时左右。

建议

煮鸡肉：由于鸡肉易熟，建议使用较短的烹饪时间，如15-30分钟，具体时间根据鸡肉的切法和厚度调整。

煮猪肉：由于猪肉需要较长时间煮熟，建议先将其煮至八成熟，再加入鸡肉和鸭肉一起煮，以确保所有肉类都煮熟煮透。

通过以上信息，可以根据具体需求和烹饪方式来选择合适的烹饪时间和方法，确保肉类煮熟且口感达到最佳。