海苔拌洋葱
海苔拌洋葱是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用。以下是制作海苔拌洋葱的步骤:
材料
洋葱:1个
海苔:几片
鸡蛋:2个
米饭:适量
盐:适量
食用油:适量
其他调味料(如松鲜鲜、生抽、陈醋等):根据个人口味添加
做法
准备食材
洋葱切成细丝或碎末。
海苔切成细条或碎末。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。
米饭准备好,可以用冰箱冷藏或室温放置。
炒鸡蛋
热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成蛋饼,盛出备用。
炒洋葱
锅中再加少许油,放入洋葱丝或碎末,炒至洋葱变软,出香味。
拌饭
将炒好的鸡蛋碎加入洋葱中,搅拌均匀。