牛排青菜叫什么

牛排青菜可以根据不同的西餐厅和摆盘需求有多种选择，以下是一些常见的配菜：

莴笋：

莴笋是牛排摆盘常用的配菜之一，口感较嫩，清甜可口。

生菜：

有些餐厅会选择放生菜作为牛排的配菜。

青椒：

青椒也是一个常见的选择。

西兰花：

西兰花可以焯水后洒点现磨胡椒和盐，或者什么都不加直接摆在旁边。

土豆：

土豆可以做成烤土豆或土豆泥作为牛排的配菜。

鸡腿菇：

有时还会加上鸡腿菇，略有嚼劲，味道鲜美。

胡萝卜：

胡萝卜可以炒或烤后作为配菜。

豆角：

豆角也是常见的牛排配菜之一。

洋葱：

洋葱可以炒或烤后作为配菜。

蘑菇：

蘑菇可以炒或烤后作为配菜。

小番茄：

小番茄可以作为沙拉的一部分与牛排搭配。

沙拉：

有些餐厅会在牛排旁边放上沙拉作为配菜。

烤玉米：

烤玉米也是一个不错的选择。

这些蔬菜不仅增加了牛排的多样性和营养价值，还能使摆盘更加美观。你可以根据自己的口味和需求选择合适的蔬菜来搭配牛排。