红烧肉焖多久软糯了

红烧肉焖煮至软糯的时间主要取决于肉块的大小、个人口味以及使用的烹饪工具。以下是一些常见的方法和建议：

普通锅

先煮两分钟，然后盖上锅盖，转小火焖煮 三十分钟。

加入糖与盐调味后，继续盖盖焖煮 十五分钟。

总计：约45分钟至1小时。

高压锅

高压锅炖30分钟，普通锅子炖50分钟。

总计：约30分钟至50分钟。

低温慢炖

一般需要炖煮1.5到2个小时，或者直到肉变得非常柔软。

具体时间取决于肉块的大小和品质，以及个人口味。

使用山楂片

放入山楂片可以加快肉块炖软烂的时间，通常20分钟左右。

建议

使用高压锅可以显著缩短炖煮时间，适合时间紧迫的情况。