馒头能做啥吃用
馒头是一种非常灵活的面食,可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些常见的馒头烹饪方法:
鸡蛋炒馒头
食材:馒头、鸡蛋、青红辣椒、洋葱、西红柿。
做法:
1. 馒头切成丁或掰成块,配菜洋葱辣椒切块备用。
2. 热锅倒油,倒入鸡蛋底部凝固翻炒滑散,放入葱蒜,胡椒粉炒香。
3. 加入洋葱青红辣椒,加入适量生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖调味。
4. 西红柿炒出汤汁后倒入馒头翻拌均匀即可出锅。
煎馒头片
食材:馒头、鸡蛋。
做法:
1. 鸡蛋打入碗中,加入调料十三香、花椒粉和盐搅拌均匀备用。
2. 加热好的馒头,拿出来切片。
3. 电饼铛中倒入少许油加热。