馒头能做啥吃用

馒头是一种非常灵活的面食,可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些常见的馒头烹饪方法:

鸡蛋炒馒头

食材:馒头、鸡蛋、青红辣椒、洋葱、西红柿。

做法

1. 馒头切成丁或掰成块,配菜洋葱辣椒切块备用。

2. 热锅倒油,倒入鸡蛋底部凝固翻炒滑散,放入葱蒜,胡椒粉炒香。

3. 加入洋葱青红辣椒,加入适量生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖调味。

4. 西红柿炒出汤汁后倒入馒头翻拌均匀即可出锅。

煎馒头片

食材:馒头、鸡蛋。

做法

1. 鸡蛋打入碗中,加入调料十三香、花椒粉和盐搅拌均匀备用。

2. 加热好的馒头,拿出来切片。

3. 电饼铛中倒入少许油加热。