橄榄做蛋糕

橄榄可以做蛋糕，以下是一个简单的橄榄火腿蛋糕的做法：

材料

鸡蛋 4个

火腿肉 200克

橄榄 100克

油浸番茄 70克

面粉 200克

盐 1小咖啡勺

黄芥末 1小咖啡勺

啤酒 1杯（或牛奶/奶油）

泡打粉 8克

油 20毫升

奶酪 150克

做法

准备材料

预热烤箱至190℃。

将所有材料准备好，量好所需的量。

搅拌面糊

将四个鸡蛋打入大沙拉碗里，加入盐、油和黄芥末，均匀搅拌。

加入啤酒（或牛奶/奶油），把面粉和泡打粉过筛后加入沙拉碗里，搅拌至无颗粒。

加入橄榄、油浸番茄、奶酪和火腿肉等材料，用刮刀搅拌均匀。

倒入烤盘

将搅拌均匀的面糊倒入提前准备好的烤盘里。