怎么处理能挤出西红柿汁
要挤出西红柿汁，您可以尝试以下几种方法：
切片或切块后炒
将新鲜的西红柿切片或切块，锅里热油，油热后加入盐和蒜末爆香，这样炒出来的西红柿出汁较多。
冷冻后榨汁
将西红柿放进冰箱冷冻，放一晚上第二天拿出来，冻过的西红柿不仅好去皮，而且汁水特别多。
热水烫后去皮
把西红柿洗干净，用热水烫后去皮，再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。
温开水浸泡后榨汁
用温开水将西红柿完全浸泡两分钟后，或用勺子在西红柿外表皮上刮，去皮，用干净的纱布包起，再用干净的双手或者用汤匙挤压西红柿，成汁置于干净的容器中，加入适量白糖调匀，装入奶瓶即可喂哺，或加入牛奶及奶粉中也可。
榨汁机榨汁
选择新鲜成熟的西红柿，洗净后切成适当大小的块，为了更好地榨汁，可以将西红柿切成两半，然后用切菜刀轻轻敲击西红柿，使其与刀背充分接触，这样可以释放出更多的汁液。将切好的西红柿放入榨汁机中，加入适量的水，水与西红柿的比例为1:3，即1份西红柿+3份水，如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加水的比例。打开榨汁机，将西红柿和水一起搅拌均匀，直至完全榨汁，注意不要过量搅拌，以免破坏西红柿中的营养成分。将榨好的西红柿汁倒入杯中，可以加入适量的糖、盐等调味品，根据个人口味进行调整，也可以加入一些柠檬汁或薄荷叶等，增加口感和营养价值。
先煮后灌法
锅里放入足量的清水，使水面没过瓶子表面，大火煮开，煮制15分钟左右。用筷子把瓶子的口部轻轻挑起，将瓶子取出，倒扣在案板上控干水分。西红柿的处理：表面光滑的西红柿放在清水中，用手把每个西红柿的表面搓洗干净至少两遍控干水分。锅内放入适量的清水，洗净的西红柿放入锅中，大火烧开，盖好锅盖，大火焖煮几分钟，至西红柿表皮开裂。捞出西红柿，稍微冷却降温，用手把西红柿皮撕掉。同时用匙匙把根蒂部位去掉，西红柿块尽量细碎一点，越细碎出汁率越高。喜欢吃辣椒的可以放些辣椒，也可以放入香气扑鼻的香菜或者豆角、青椒、茄子等。制作方法：用勺子舀着西红柿汁液，用漏漏灌入瓶中，一边灌西红柿汁液，一边用筷子把漏斗里的汁液杵一杵。一直灌到汤汁距离瓶口8分满为止，用手握着瓶身部位，在桌子上上下墩几下。为的是使瓶子里的液体之间瓷实没有空隙，如果液体之间留有空隙，保存的时候易腐坏变质。并用手把瓶盖拧紧或者塞好橡胶塞、用手动压啤。