新洋葱怎么收才不长芽

要防止洋葱发芽,可以采取以下措施:

选择新鲜的洋葱:

购买时选择表皮光滑、无损伤、没有软斑的洋葱,这样的洋葱不仅新鲜且富含营养,不容易发芽。

存放在阴凉干燥处:

将洋葱存放在通风良好、干燥的地方,如厨房的柜子里或干燥的储藏室中,避免潮湿环境导致发芽。

不要与其他蔬菜存放在一起:

其他蔬菜会释放水分,容易导致洋葱受潮,从而发芽。因此,可以将洋葱单独存放,避免与其他蔬菜接触。

使用保鲜袋:

将洋葱放入冰箱保存时,可以使用保鲜袋以避免受潮发芽,并在保鲜袋中加入硅胶等干燥剂,吸收空气中的水分,保持洋葱的干燥状态。

将洋葱切成小块:

如果需要将洋葱切成小块保存,可以将其切成小块后,放在密封的容器中,减少洋葱的表面积,减少水分的蒸发,从而延缓洋葱的发芽。

适时收获:

在洋葱脱离自然休眠以前进行收获,采收前7到10天应停水,造成干燥环境,促使洋葱鳞茎加速成熟,进入休眠。

温度和湿度控制:

通过控制环境温度和湿度可以有效抑制洋葱的发芽。一般来说,洋葱的最适发芽温度为15℃-20℃,而最适湿度为60%-70%。将存放洋葱的地方保持在10℃左右的低温环境中,可以有效地降低洋葱的发芽率。

使用青鲜素:

在洋葱收获前的10至14天,用浓度为0.25%的青鲜素药液在田间喷洒植株,可以抑制洋葱贮藏中发芽的效果显著。

挂藏和垛藏:

将洋葱装入网兜或废旧的尼龙袜中,悬挂于阴暗干燥通风处保存,或者堆成垛,上盖席子,四周围席子,用绳子绑紧,防止日晒雨淋,保持干燥。

冷库贮藏:

在洋葱头通过休眠即将发芽时,将其转入0°C左右的冷库贮藏,使洋葱继续休眠以延长贮藏期。