无油洋葱汤

无油洋葱汤的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

番茄洋葱蔬菜汤（无油版本）

材料：番茄（牛番茄和葡萄番茄）、洋葱、胡萝卜、大黄瓜、香菜、柠檬、蘑菇、番茄汤罐头（或番茄汁）、盐、黑胡椒、苹果汁、迷迭香（或月桂叶）。

做法：

搅碎的洋葱、大蒜和红萝卜倒入锅中，用小火慢炒至焦糖色。

加入切块的大番茄、葡萄番茄和蘑菇，搅拌均匀。

倒入罐头番茄汤和苹果汁，加水淹满材料，洒点迷迭香。

水煮滚后放入切块的黄瓜，转小火慢炖半小时到五十分钟。

开锅后淋上柠檬汁，搅拌均匀即可。

黄油煎炒洋葱汤

材料：洋葱、黄油、盐、黑胡椒、淡味午餐肉、蒜、料酒、白胡椒、水淀粉。

做法：

整颗洋葱切小块，撒黑胡椒，盖适量黄油，进烤箱，200度，15分钟。

处理虾，取虾仁，加料酒、白胡椒，腌制20分钟。

拍好蒜，将午餐肉切8毫米小方丁。

热锅冷油煎香蒜，放午餐肉煎至金黄，取出备用。

将午餐肉、蒜、腌制好的虾、洋葱放入高压锅中，加水、酱油、盐、黑胡椒、白胡椒，煲汤模式50分钟出锅。

简单无油洋葱汤

材料：洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿、芹菜、青椒、盐和胡椒粉。

做法：

将洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿、芹菜和青椒切成小块。

在大锅中热油，加入洋葱和大蒜炒香。

加入胡萝卜、西红柿、芹菜和青椒，继续翻炒几分钟。

添加适量的水，盖上锅盖，煮沸后转小火煮约20-30分钟，直到蔬菜变软。

用搅拌器或搅拌棒将蔬菜搅成浓汤，加入适量的盐和胡椒粉调味。

继续煮2-3分钟，让调味料充分融入，关火，待汤稍微冷却后即可享用。

这些做法各有特色，您可以根据自己的口味和需求选择适合的做法尝试制作。