用蒜拌白菜

用蒜拌白菜的做法如下：

准备食材

大白菜洗净去梗切细丝。

胡萝卜少许切细丝（可选）。

蒜捣成泥。

千张丝沸水一窜晾凉加进去（可选）。

香菜切段（可选）。

盐、酱油、香油、醋等调料。

制作过程

将白菜、胡萝卜丝、千张丝等蔬菜放入大盆里。

加入蒜泥、盐、酱油、香油、醋等调料，搅拌均匀。

如果喜欢辣味，可以多加一些蒜。

可以加入香菜增加风味。

装盘享用

将拌好的白菜装盘，即可享用。

小贴士：