洋葱加洋葱丁
“洋葱加洋葱丁”这个表述可能指的是在烹饪过程中同时使用洋葱和洋葱丁。以下是一个简单的洋葱丁炒鸡蛋的做法:
洋葱丁炒鸡蛋
食材:
洋葱 1个
鸡蛋 3个
盐 适量
食用油 适量
步骤:
洋葱处理
洋葱去皮后切成小丁。
鸡蛋打散
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。
炒洋葱丁
热锅凉油,放入洋葱丁翻炒至颜色变白,香味释放出来。
炒鸡蛋
将打散的鸡蛋液倒入锅中,与洋葱丁一起翻炒。
炒至鸡蛋液凝固,表面微黄。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味,继续翻炒均匀。
出锅
炒至所有食材熟透,味道均匀后,即可出锅装盘。