洋葱加洋葱丁

“洋葱加洋葱丁”这个表述可能指的是在烹饪过程中同时使用洋葱和洋葱丁。以下是一个简单的洋葱丁炒鸡蛋的做法:

洋葱丁炒鸡蛋

食材:

洋葱 1个

鸡蛋 3个

盐 适量

食用油 适量

步骤:

洋葱处理

洋葱去皮后切成小丁。

鸡蛋打散

鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。

炒洋葱丁

热锅凉油,放入洋葱丁翻炒至颜色变白,香味释放出来。

炒鸡蛋

将打散的鸡蛋液倒入锅中,与洋葱丁一起翻炒。

炒至鸡蛋液凝固,表面微黄。

调味

根据个人口味加入适量的盐调味,继续翻炒均匀。

出锅

炒至所有食材熟透,味道均匀后,即可出锅装盘。