白菜炒木耳要放虾仁吗

白菜炒木耳 可以放虾仁。以下是一个包含虾仁的白菜炒木耳的食谱:

材料

白菜 200g

黑木耳 200g

干虾仁 20g

葱 10g

辅料:油 适量,盐 适量,蚝油 适量

步骤

1. 干木耳用淘米水或凉水泡开,大约10-15分钟。

2. 干虾仁用水泡上10分钟。

3. 葱花准备。

4. 白菜用刀横切一刀,片薄,再斜刀切大块。

5. 锅放适量油,葱花放入,放入白菜,翻炒放入虾仁。

6. 再放入木耳,放盐,蚝油,添少量水,炒熟即可。

7. 出锅装盘。

这个食谱中,虾仁的加入不仅增加了菜肴的鲜美,还使得营养更加丰富。你可以根据个人口味适量调整虾仁的用量。