种植金针菇室温
金针菇的种植室温要求如下：
菌丝培养阶段
最适宜温度为25℃，但由于料温比室温高2—4℃，所以接种后的室温应控制在18—20℃。
在无加温条件下，培养室需要减为通风，稳定室温，保持弱光和黑暗环境，袋的排放密度要高，以提高菌温加快发菌。
均育阶段
室温应控制在8℃左右，空气湿度85%—90%，空气环境力求接近自然状态，以促菇蕾在低温环境中分化分枝。
生育阶段
室温应控制在8-13℃，空气湿度75%，光线以黑暗为主。
在子实体长出瓶口3厘米后，转入生育室，温度控制在8-14℃之间，空气相对湿度保持90%~95%，并进行缓慢的通风换气。
子实体形成和生长阶段
最佳温度为8℃-12℃，对光照要求低，微弱散射光即可。
综合以上信息，金针菇在不同生长阶段的室温要求如下：
菌丝培养阶段：18—20℃
均育阶段：8℃左右
生育阶段：8-13℃