莲藕淮山红萝卜猪骨汤

莲藕淮山红萝卜猪骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品,适合在秋冬季节食用。以下是这道汤的详细做法:

材料准备

猪骨:600克

莲藕:700克

淮山(山药):350克

胡萝卜:1条

甜玉米:1条

生姜:2片

白醋:适量

盐:适量

做法步骤

猪骨处理

将猪骨洗净,在清水中浸泡半小时,中途换两至三次水,以去除血沫和杂质。

食材准备

莲藕去皮切大块。

淮山去皮切大块。

胡萝卜切滚刀块。

甜玉米切段。

生姜切片。

煮汤

将处理好的猪骨放入压力锅。

加入莲藕块、胡萝卜块、甜玉米段和生姜片。

一次性加足清水,滴入几滴白醋。

开压力锅煮20分钟。

继续煮

压力锅气落后,将切段的玉米加入锅中。