莲藕淮山红萝卜猪骨汤
莲藕淮山红萝卜猪骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品,适合在秋冬季节食用。以下是这道汤的详细做法:
材料准备
猪骨:600克
莲藕:700克
淮山(山药):350克
胡萝卜:1条
甜玉米:1条
生姜:2片
白醋:适量
盐:适量
做法步骤
猪骨处理
将猪骨洗净,在清水中浸泡半小时,中途换两至三次水,以去除血沫和杂质。
食材准备
莲藕去皮切大块。
淮山去皮切大块。
胡萝卜切滚刀块。
甜玉米切段。
生姜切片。
煮汤
将处理好的猪骨放入压力锅。
加入莲藕块、胡萝卜块、甜玉米段和生姜片。
一次性加足清水,滴入几滴白醋。
开压力锅煮20分钟。
继续煮
压力锅气落后,将切段的玉米加入锅中。