小型绞肉机怎么做豆浆

使用小型绞肉机制作豆浆的方法如下:

选择合适的绞肉机

如果绞肉机是多功能的,那么可以用来打豆浆。但如果只是单一功能的绞肉机,最好不要用来打豆浆,因为打出来的豆浆口感可能不够细腻,且可能对绞肉机造成损害。

准备豆子

使用黄豆,建议提前用清水泡发12小时,这样可以使豆浆更加细腻。

打豆浆

将泡发好的黄豆放入绞肉机中,加入适量的纯净水(例如500毫升),然后打成浆。

过滤和煮豆浆

将打好的豆浆用纱布过滤,去除豆渣,得到黄豆浆。

将黄豆浆倒入锅中,煮至沸腾,期间需要不断搅拌,然后小火煮5分钟,不停搅拌,撇去浮沫,最后关火。

调味

准备一个杯子,放入适量的白糖,将煮好的豆浆倒入杯中,搅拌均匀即可。

建议

使用专用设备:如果条件允许,建议使用豆浆机或破壁机来制作豆浆,因为这些设备专门设计用来打豆浆,能够获得更好的口感和细腻度。

提前泡发豆子:泡发豆子可以使其在打豆浆时更加容易出浆,从而提高豆浆的细腻度。