mini电饭锅食谱

蜜汁排骨

材料：排骨400g、油、盐、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜适量

步骤

1. 将排骨腌制二小时以上。

2. 腌制好的排骨连同汁液倒入电饭煲，加水没过原料。

3. 按下煮饭功能键，煮至排骨熟透。

4. 西兰花焯水后摆盘，排骨收汁至微焦。

番茄肉丝洋葱披萨

材料：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油、盐、鸡精少许

步骤

1. 面粉加牛奶和酵母揉成面团，发酵后擀成饼状。

2. 饼胚放入电饭煲，铺上炒好的馅料和马苏里拉芝士。

3. 按下煮饭功能键，反复两次直至熟透。

五谷杂粮饭

材料：豆类60g、粳米80g、糯米20g、红米10g、糙米10g、油、盐、水200ml

步骤

1. 将所有杂粮和米洗净，放入电饭煲。

2. 加入水和油，按下煮饭功能键。

3. 煮至杂粮和米熟透即可。

蛋炒饭

材料：剩米饭360克、鸡蛋1个、花生油30克、青豆56克、玉米粒39克、火腿肠42克、蒜14克、食盐适量、清水适量

步骤

1. 米饭提前冷藏，蒜和火腿肠切丁，青豆和玉米粒焯水炒熟。

2. 米饭捏散，加入花生油和鸡蛋搅拌均匀。

3. 电饭煲内放油，加入蒜蓉炒香，再放入鸡蛋液和蔬菜炒匀。

4. 加入米饭炒至均匀，最后加盐调味。

可乐鸡翅

材料：鸡翅、生抽、老抽、姜丝、可乐

步骤

1. 鸡翅腌制入味。

2. 所有材料放入电饭煲，倒入可乐没过鸡翅。

3. 按下煮饭功能键，焖煮15分钟，搅拌后至保温即可。

红烧肉

材料：五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片、八角

步骤

1. 五花肉切块焯水，沥干后放入电饭煲。

2. 加入生抽、老抽、冰糖和姜片，按下煮饭功能键。

3. 煮至肉熟透，最后焖20分钟。

这些菜谱涵盖了多种口味和营养需求，适合使用迷你电饭锅制作。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱进行尝试。