椰汁奶油配什么馅好吃点
椰汁奶油可以搭配多种不同的馅料,以下是一些建议:
咸奶油奥利奥馅
原料:淡奶油150克、细砂糖12克、盐0.5克、奥利奥饼干碎20克
步骤:将所有馅料混合加在一起进行打发,直至形成浓稠且轻盈的奶油状。
海盐焦糖奶油馅
原料:淡奶油150克、海盐焦糖酱37克
步骤:在淡奶油中加入海盐焦糖酱并打发至浓稠偏硬状态,适合喜欢甜咸口味的人。
杨枝甘露奶油
原料:淡奶油170克、椰浆10克、芒果果茸40-50克、糖5克、柠檬汁少许、西柚粒少许
步骤:将芒果果茸、柠檬汁和糖小火熬至浓稠果酱状,放凉备用。在淡奶油中加入椰浆,低速打发均匀,再高速打发至浓稠酸奶状,最后加入芒果果酱和西柚粒翻拌均匀。
荔枝玫瑰奶油馅
原料:淡奶油150克、玫瑰花酱27克、荔枝力娇酒5克
步骤:将玫瑰酱和荔枝力娇酒混合并翻拌均匀,再将淡奶油打发至浓稠酸奶状,挤入翻拌好的荔枝玫瑰酱,继续打发至偏硬状态。