三鲜米线加哪些调料

三鲜米线是一道经典的美食,其调味和配料可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的调料和配料,用于制作三鲜米线:

基础调料

:用于调味,是必不可少的。

胡椒粉:增加鲜味和微辣。

鸡精:提升鲜味。

酱油:增加色泽和鲜味。

香油:增加香气。

炒制配料

蒜末:炒香后提味。

:用于最后点缀,增添香气。

:增加鲜味和香气。

番茄:炒至软烂,出红油,增加鲜味和色泽。

豆芽:增加口感和鲜味。

青菜:增加口感和营养。

香菇:增加鲜味和香气。

白菇:增加鲜味和营养。