电饭锅做花朵馒头的方法

使用电饭锅制作花朵馒头的方法如下：

准备材料

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：10克

鸡蛋：1个

牛奶：100毫升（或奶粉）

食用油：适量

和面

在一个大碗中，将面粉、酵母粉、白糖和鸡蛋混合均匀。

慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直到面粉成棉絮状。

加入适量的食用油，揉成光滑的面团。

发酵

将揉好的面团分成6份，每份约80-100克的小面团。

将小面团揉成圆球状，放入电饭锅中，每个馒头之间留出适当的空间。

盖上锅盖，放在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的两倍大。