腌制草头的放盐比例为
腌制草头的放盐比例并没有一个固定的标准，因为不同的腌制方法和口味需求可能会影响盐的用量。不过，我们可以从一些常见的腌制草头的配方中总结出一些经验。
一般草头腌制
草头洗净后，可以撒上适量的盐进行揉搓，直到草头表面覆盖一层薄薄的盐。
根据一些配方，草头与盐的比例大约是1:1左右，即草头200克，盐200克左右。
具体配方
有配方提到草头用6克左右的盐揉搓一下，然后加入剩下的4-5克盐，总量约为10克盐。
另一个配方则是草头洗净后直接撒上适量的盐进行揉搓，没有具体提到盐的用量，但通常也是覆盖草头表面一层薄薄的盐。
注意事项
如果草头没有清洗干净，可能会有点咸，这时可以适当减少盐量。
腌制后的草头需要装入干净无水无油的玻璃瓶，等变黄了就可以吃了。
综合以上信息，可以得出以下建议：
一般情况：草头与盐的比例大约为1:1，即草头200克，盐200克左右。
具体操作：可以先撒上6克盐揉搓，再加入4-5克盐，总量约10克盐。
注意事项：根据草头的清洁程度和口味需求，适当调整盐的用量。
希望这些信息对你有所帮助!