生猪肉谁吃

生猪肉 主要由少数人食用，这主要出于以下原因：

健康风险：

生猪肉可能含有寄生虫、细菌和病毒，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和醋酸杆菌等，这些病原体可能引起严重的健康问题，如食物中毒和传染病。

口感和接受度：

生猪肉的口感和风味可能不被所有人接受。有些人觉得生肉口感不佳，而且生肉在咀嚼和消化过程中可能给人带来不适感。

文化和地域差异：

在某些文化和地区，生猪肉可能被视为一种美食，但在大多数地方，人们更倾向于将猪肉煮熟后食用。生吃猪肉的习俗并不普遍。

法律和规定：

许多国家和地区都有明确的法律规定，禁止或限制生食肉类，以确保食品安全和公共卫生。

综上所述，尽管有些特定情况下（如某些文化中的习俗或特定实验）可能会有人尝试生吃猪肉，但从健康、安全和普遍接受度的角度来看，大多数人不会选择生吃猪肉。