煮腊肉的猪油干嘛用

猪油在烹饪和日常生活中有多方面的用途，以下是一些主要的应用：

烹饪

提味和爆香：猪油在炒菜时能够增加菜肴的香味，使食物更加美味。

增加食物鲜嫩度：猪油可以使食物更加鲜嫩，提高口感。

制作酥皮类点心：如叉烧酥等，猪油是制作酥皮的重要原料。

护肤

滋润皮肤：猪油可以滋润干燥的皮肤，形成保护膜，减少水分流失，使皮肤保持水润状态。

治疗皮肤皲裂：经常食用猪油可以治疗皮肤皲裂等症。

润唇膏：在秋冬季节，涂抹猪油可以防止嘴唇干裂。

其他用途

工业产品：猪油可以用于制作香皂、润滑油、防锈剂等工业产品。

药品：猪油在一些传统药品中也有应用。