健康餐调料
在选择健康餐调料时，可以考虑以下几种：
香辛料
桂皮、八角、茴香：含有丰富的有机化合物，具有抗炎和抗氧化功效。
生姜：主要成分姜酚和姜烯酚，可以抑制多种促炎细胞因子的合成，并且能抑制前列腺素合成酶。
罗勒、月桂叶、黑胡椒、肉桂、香菜、小茴香、牛至、欧芹、红辣椒、迷迭香、百里香、姜黄：这些香料混合物不仅能为食物增添丰富的味道，还具有一定的健康增益效果。
低钠低油低卡的酱料
酱油类：选择低盐或无盐的酱油，减少钠的摄入。
醋类：如苹果醋，具有降脂和抗氧化作用。
粉末类：如脱脂酸奶粉，可以作为低热量的蛋黄酱、沙拉和奶油替代品。
油类：初榨橄榄油适合淋在一些成品菜上，如蒸鱼、面条等。
沙拉酱类：选择低热量的沙拉酱，减少脂肪的摄入。