西红柿奶油炖鳕鱼片

西红柿奶油炖鳕鱼片的制作步骤如下:

准备材料

鳕鱼块 1块

西红柿 1个

奶油小方 六分之一块

香菇 1个

青菜 适量

盐 适量

橄榄油 适量

料酒 适量

香葱 适量

胡椒碎 适量

什香草 适量

处理鳕鱼

鳕鱼解冻切片,用胡椒碎、料酒、盐浸泡。

准备蔬菜

西红柿一半切丁,一半切块。

香菇切丁。

切一些自己喜欢的蔬菜,例如苦苣、奶油生菜和黄瓜。

炒制

热锅冷油,加橄榄油和花椒炒一下,加入鳕鱼片炒熟,取出备用。