15种面条
家庭版炸酱面
酱料:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺白糖搅拌均匀备用。
酱香鸡蛋拌面
料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺辣椒面、一勺淀粉、半勺白糖、半碗清水拌匀。
孜然土豆火腿拌面
料汁:一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺番茄酱,淋上热油,加两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、少许盐搅拌均匀。
虾仁火腿拌面
料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖、少许黑胡椒,搅拌均匀。
鱼香鸡蛋拌面
料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺老抽、一勺淀粉、半勺白糖、半碗清水,搅拌均匀。
肉末茄子拌面
料汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺白糖、适量盐,一勺玉米淀粉、小半碗清水搅匀。
清汤小面
清汤小面,简单清淡,适合喜欢清汤口味的人。
沙县飘香拌面
沙县飘香拌面,以沙县风味为特点,味道鲜美。
烧椒牛肉拌面
烧椒牛肉拌面,牛肉与烧椒的完美结合,口感香辣。
双椒牛肉拌面
双椒牛肉拌面,牛肉与两种辣椒的碰撞,味道丰富。
油泼面
陕西油泼面,以热油泼在调料上的方式,制作简单,口感劲道。
糖醋凉面
糖醋凉面,酸甜可口,适合夏季食用。
酸汤刀削面
酸汤刀削面,刀削面搭配酸汤,味道酸辣开胃。
老干妈拌面
老干妈拌面,以老干妈辣酱为主料,味道浓郁。
三杯鸡拌面
三杯鸡拌面,鸡肉与三杯酱(酱油、米酒、麻油)的完美结合,味道鲜美。
这些面条做法涵盖了经典与创新、清淡与浓郁各种口味,总有一款适合你的味蕾。建议你可以从简单的家庭版炸酱面开始尝试,逐步尝试更多口味,享受面条带来的美食盛宴。