新摘南瓜怎么保存时间长

新摘南瓜可以通过以下几种方法来延长保存时间:

抹盐法

清洗南瓜并擦干水分。

挖去南瓜中心的籽和内膜。

在切口上抹上一层盐,以减少水分流失。

用保鲜膜包裹切口,放入冰箱冷藏,可保存约1个星期。

保鲜纸保存法

清洗并擦干南瓜水分。

挖去南瓜中心的籽和内膜。

用保鲜纸包裹南瓜,放入冰箱蔬菜水果格,可保存约5~6天。

藏保存法

清洗并擦干南瓜水分。

切成所需形状。

放入密实袋,挤出空气,放入冰箱冷藏,可保存约一个月。

涂盐后保鲜膜包裹法

清洗并擦干南瓜水分。

挖去南瓜中心的籽和内膜。

在切口处撒上一层盐,均匀涂抹。