新摘南瓜怎么保存时间长
新摘南瓜可以通过以下几种方法来延长保存时间:
抹盐法
清洗南瓜并擦干水分。
挖去南瓜中心的籽和内膜。
在切口上抹上一层盐,以减少水分流失。
用保鲜膜包裹切口,放入冰箱冷藏,可保存约1个星期。
保鲜纸保存法
清洗并擦干南瓜水分。
挖去南瓜中心的籽和内膜。
用保鲜纸包裹南瓜,放入冰箱蔬菜水果格,可保存约5~6天。
藏保存法
清洗并擦干南瓜水分。
切成所需形状。
放入密实袋,挤出空气,放入冰箱冷藏,可保存约一个月。
涂盐后保鲜膜包裹法
清洗并擦干南瓜水分。
挖去南瓜中心的籽和内膜。
在切口处撒上一层盐,均匀涂抹。