包菜胡萝卜馅的饼子

包菜胡萝卜馅的饼子是一道营养丰富、色香味俱全的家常美食。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

所需食材：

包菜 1颗

胡萝卜 半根

葱花 2根

鸡蛋 2个

面粉 适量

盐 适量

胡椒粉 少许

食用油 适量

制作步骤：

1. 包菜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，放入盆中。

2. 加入葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

3. 加入面粉，继续搅拌，直至面糊状态适中。

4. 平底锅预热，刷上一层油，舀一勺面糊倒入锅中，整理成饼状。

5. 中小火煎至两面金黄，即可出锅。

做法二

所需食材：

包菜 半个

胡萝卜 半根

煎饼粉 1包

香油 适量

火腿丁 若干（可选）

制作步骤：

1. 包菜对半切开，切除硬根后洗净切成细丝，胡萝卜切成细丝。