出门买点调料

出门买点调料时，可以考虑以下几种常见的调料：

基础调料

食盐：可以选择加碘或未加碘的精制盐，根据个人口味和需求选择。

酱油：选择氨基酸态氮含量较高的产品，确保鲜味。

醋：如山西陈醋，适合中式烹饪，增添酸味。

调味酱

辣椒油：适合喜欢辣味的菜肴。

麻酱：增加菜肴的麻味。

蚝油：适合用于中式和西式料理，提升鲜味。

花椒油：增加菜肴的麻香味。

复合调料

火锅底料：如海底捞火锅底料组合装，适合家庭聚餐或火锅爱好者。

炖肉料：如好人家水煮肉片调料，方便烹饪。