油炸刷的甜酱怎么做

方法一

材料

水3大匙

酱油1小匙

白醋2小匙

沙拉油1/2小匙

糖1小匙

在来米粉1小匙

洋葱粉1大匙

大蒜粉1大匙

糖浆1大匙

盐微量

做法

1. 将所有材料在锅中调匀,用小火煮至浓稠状,一边煮一边搅拌,以免黏锅。

2. 煮至浓稠状时熄火,放凉即可。

方法二

材料

水20克

酱油10克

白醋15克

沙拉油10克

糖15克

米粉15克

洋葱粉25克

大蒜粉25克

糖浆20克

盐微量

做法

1. 加入油等锅热。

2. 将所有材料在锅中调匀,用小火煮至浓稠状,一边煮一边搅拌,以免黏锅。

3. 煮至浓稠状时熄火,放凉即可。

方法三

材料

白糖200克

醋100毫升

番茄酱50克

生抽50毫升

水100毫升

姜片3片

大葱段2段

蒜瓣5粒

做法

1. 将白糖放入锅中,用小火加热,不停地搅拌,直到糖完全融化变成棕色。

2. 加入醋和番茄酱,继续搅拌均匀。

3. 加入生抽、水、姜片、大葱段和蒜瓣,继续煮沸。

4. 调小火,不停地搅拌,煮至酱汁浓稠,颜色变深,味道酸甜适中即可。

方法四

材料

水二百克

酱油五十克

白醋十克

沙拉油五十克

糖二十克

米粉十克

洋葱粉

大蒜粉

糖浆

做法

1. 将所有材料在锅中调匀,小火煮至浓稠状,一边煮一边搅拌,以免黏锅。

2. 煮至浓稠状即可。

这些方法都可以制作出适合油炸刷的甜酱,你可以根据自己的口味选择合适的配方。