好吃的小孩菜

食材：烤肠、青椒、蒜末

做法：烤肠切片，青椒洗净切好，蒜末备用。热锅烧油，放入蒜末爆香，加入烤肠翻炒至香，再加入青椒、食盐、生抽和蚝油调味，炒至青椒断生即可出锅。

食材：牛腩1000克、白萝卜1根、山楂2个、油盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖

做法：牛腩浸泡去血水，切块焯水。锅中加油炒香葱姜蒜和香料，加入水、酱油、料酒、白糖和山楂，烧开后加入牛腩和萝卜块，炖至肉质软糯。

食材：红烧肉500克、鹌鹑蛋12个、姜片、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖

做法：红烧肉切块，鹌鹑蛋煮熟去壳。锅中加油炒香姜片和大葱，加入红烧肉炒至微黄，加入生抽、老抽、料酒和冰糖，加水炖煮至肉软烂，再加入鹌鹑蛋继续炖至入味。

食材：白菜、鸡蛋、豆腐、葱花

做法：白菜切段，豆腐切块。锅中加水烧开，放入姜片和豆腐煮2分钟，加入白菜煮熟，加盐调味，撒上葱花即可。

食材：娃娃菜、猪肉、葱姜、淀粉