清淡好吃的菜

荷塘月色

食材:

莲藕、豆腐、胡萝卜、黄豆芽、大蒜、酱油、盐、食用油。

做法:莲藕和胡萝卜切片,豆腐切块,炒至熟软后调味。

冬瓜肉丸汤

食材:

冬瓜、猪肉馅、姜片、盐、食用油。

做法:冬瓜切块,肉馅调味后捏成肉丸,煮至浮起后加入冬瓜炖煮。

蒜蓉油麦菜

食材:

油麦菜、蒜末、小米辣、盐、蚝油。

做法:油麦菜切段,炒至断生后调味。

白灼菜心

食材:

菜心。

做法:简单清洗后,用热水焯烫,保持原味。

蒜蓉生菜

食材:

生菜、蒜末、食用油、盐、味精。

做法:生菜炒至变软,加入蒜蓉和调味料。

黄瓜炒蛋

食材:

黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜末、食用油、盐。

做法:鸡蛋炒熟后,与黄瓜快速翻炒,调味后出锅。

蒜蓉黄瓜

食材:

黄瓜、蒜蓉、盐、醋、香油。

做法:黄瓜切段,加入蒜蓉和调味料拌匀。

香菇油菜

食材:

油菜、香菇、葱花、蒜末。

做法:香菇和油菜快速翻炒,调味后出锅。

蔬菜炒鸡蛋

食材:

胡萝卜、包菜、鸡蛋。

做法:胡萝卜和包菜炒至熟,加入鸡蛋炒匀。

蒸菜

推荐:

玉米蒸肉饼、南瓜蒸鸡腿、丝瓜蒸牛肉。

做法:蒸制肉类和蔬菜,保持其原有的营养和口感。

这些菜肴不仅简单易做,而且营养丰富,适合各种饮食需求。您可以根据个人口味和偏好进行调整。希望您享受这些建议,并尝试制作这些美味的菜肴!