乌镇特色早餐

乌镇的特色早餐种类丰富，以下是一些推荐的早点：

豆腐羹：

这是乌镇非常有名的美食之一，主要食材是豆腐，搭配木耳、山鸡蛋等小配料。豆腐羹的口感鲜美细嫩，由于乌镇水质优良，味道更加浓郁可口。

千层糕：

由小麦粉和糯米粉制作而成，制作工艺复杂，需要多次蒸制和压制。千层糕有纯正的、加甜枣馅或芝麻馅的等多种口味，每种味道都非常好。

油墩子：

用面粉和小麦面加工制成的小点心，口感独特，有鲜香和焦脆的味道。油墩子有甜味、咸味以及加鸡蛋、虾仁等品种，非常适合当早点。

茄汁牛蛙面：

在乌镇，你可以找到一种特别的茄汁牛蛙面，这种面条的浇头讲究，包括番茄、牛蛙、酸菜、木耳、韭芽等食材，味道鲜美，是乌镇人喜爱的早餐之一。

小笼包和煎包：

乌镇的水岸边食肆里会有热气腾腾的小笼包和煎包，皮薄馅鲜，轻轻一咬，汤汁四溢，是游客喜爱的早餐选择。

烧饼油条：

在乌镇北花桥底下，有一家没有名字的烧饼店，这里的烧饼油条是当地人的常见早餐。

早茶客：

乌镇的水上集市早晨会有当地人在这里摆摊卖早餐，提供葱香味的烧饼、北方的煎饼果子、炒栗子等，还有煎饺、馄饨、大肉包、面食等，游客可以在这里免费品尝到这些美食。

鸡蛋麻糍：

麻糍是传统的汉族名点，浙江人通常以裹芝麻粉或蘸红糖食用。在乌镇，有商家在煎炸麻糍块时打入鸡蛋，增加了营养和风味。

这些早餐不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是体验乌镇风情的重要一环。建议你在早晨前往乌镇的水上集市或当地的面馆，品尝这些地道的特色早餐。