草莓果酱蒸馒头的做法

草莓果酱蒸馒头的做法如下：

准备材料

面粉 500g

草莓果酱 适量

酵母 适量

白糖 适量

制作过程

1. 将酵母放入温水中搅拌融化，备用。

2. 面粉倒入盆中加入白糖，再将酵母水倒入面粉中，和成面团。

3. 将面团放置发酵，直至两倍大。

4. 发酵完成后，取出面团重新揉匀排气。

5. 将面团擀成面皮，抹上草莓果酱。

6. 将面皮卷起来，切成段，然后放置松弛15分钟。

7. 将松弛好的馒头段放入蒸锅，蒸制熟透即可。

小贴士

在江南地区，此类面食称为馒头，无馅的馒头叫白馒头。