可以吃的炖汤
五指毛桃鸡汤
材料:五指毛桃30克、鸡肉300克、红枣5颗、姜片适量、盐适量。
做法:
1. 鸡肉洗净,切块,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
2. 五指毛桃和红枣用清水冲洗干净,备用。
3. 将所有食材放入炖盅中,加入适量的清水。
4. 用小火炖煮2个小时,使食材的营养充分释放。
5. 出锅前加入适量的盐调味即可。
莲子百合猪骨汤
材料:猪骨300克、莲子20克、百合20克、桂圆10克、玉竹10克、姜片适量、盐适量。
做法:
1. 猪骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
2. 莲子、百合、桂圆和玉竹用清水冲洗干净,备用。
3. 将所有食材放入炖盅中,加入适量的清水。