可以吃的炖汤

五指毛桃鸡汤

材料:五指毛桃30克、鸡肉300克、红枣5颗、姜片适量、盐适量。

做法

1. 鸡肉洗净,切块,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。

2. 五指毛桃和红枣用清水冲洗干净,备用。

3. 将所有食材放入炖盅中,加入适量的清水。

4. 用小火炖煮2个小时,使食材的营养充分释放。

5. 出锅前加入适量的盐调味即可。

莲子百合猪骨汤

材料:猪骨300克、莲子20克、百合20克、桂圆10克、玉竹10克、姜片适量、盐适量。

做法

1. 猪骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。

2. 莲子、百合、桂圆和玉竹用清水冲洗干净,备用。

3. 将所有食材放入炖盅中,加入适量的清水。