萨拉米可以拿来炒菜吗

萨拉米可以拿来炒菜。以下是一个简单的萨拉米炒鲜蔬的做法：

甜豆荚去筋

意大利小蘑菇切片

玉米笋斜切成段

胡萝卜切片

蒜末

橄榄油

盐

1. 甜豆荚在沸水中焯半分钟后捞出控干。

2. 锅热后倒入橄榄油。

3. 加入蒜末炒香。

4. 加入萨拉米片炒出油。

5. 加入胡萝卜片一起炒。

6. 加入甜豆荚炒半分钟。

7. 加入蘑菇片和玉米笋快炒一分钟，最后加入盐调味后即可关火。

这个做法不仅美味，还能让萨拉米的风味与各种蔬菜充分融合。你可以根据自己的口味调整食材和调料的用量，创造出属于自己的独特风味。