50斤的面粉放多少面条

关于50斤面粉能做多少斤面条的问题，存在以下几种说法：

按照水和面一比二的比例，50斤面粉用一百斤水和面，能压出一百五十斤面条。如果想让面条硬一点，可以按一比一的比例加水和面，能压出一百斤面条。如果想让面条软点，可以按一比四的比例和面，即五十斤面粉，二百斤水，能压出二百五十斤面条。

50斤面粉至少能出60斤左右的鲜湿面条，因为面粉需要加入水，搅拌之后才能够加工成鲜湿面条的。一斤面粉制作面条达到了一斤一两多，那么，50斤面粉制作出面条应该在60斤左右。

一般情况下一斤面粉可以做1.3-1.4斤面条。做面条时一斤面粉加40%左右的水，如果用面条机制作面条，会有面粉的损耗，一般可以出1.3斤的面条，而如果是手工制作，没有面粉的损耗，能做出1.4斤面条。这样算来50斤的面粉可以做200碗牛肉面碗大小的刀削面。

每斤面粉+四两水=每斤面粉的面条产出量，再乘以面粉总量（50斤），就是面条的基本产出量。这并非绝对准确数字，因为餐饮业是不可能有绝对精确的换算数字的。

大约50斤左右的纯面粉可以和出75斤的面团。750除以3，可以得到大约两百多碗的面条。其中每碗的面条分量不同和面的比例不同都会有所增减。

50斤面粉大约能出70斤的湿面条。因为做面条，面和水的比例是1:2，一斤面粉加入四两的水合出来的面是最适合的。做面条的面货出来需要硬一些，面条口感才能好。

综合以上信息，50斤面粉大约能做出60-75斤的面条，具体重量取决于和面的比例、水的用量以及制作过程中是否有损耗等因素。如果需要更精确的数据，建议实际制作过程中进行试验和调整。