银耳枸杞椰奶
枸杞银耳椰奶是一款非常受欢迎的养生饮品,其制作简单,口感软糯,奶香浓郁。以下是详细的食材和制作步骤:
食材准备:
红枣
枸杞
银耳
椰奶
制作步骤:
准备食材
将红枣去核。
将银耳剪碎或提前泡发。
煮制
在锅中加入适量清水,放入红枣和银耳,用文火煮制十分钟,让食材充分融合。
加入枸杞继续煮制两分钟。
加入椰奶
关火后,缓缓倒入椰奶,轻轻搅拌,直至完全均匀。
调味
红枣和枸杞本身带有自然的甜味,如果追求更甜美的口感,可以根据个人喜好额外添加糖分或蜂蜜。
小贴士:
银耳需要提前泡发,并且使用冷水下锅更易煮出胶质,提升口感。
煮好后,可以放入冰箱冷藏,冷却后食用口感更佳。
示例配方:
配方一:使用250g宁夏中宁真正红枸杞,与红枣、银耳一同煮制,最后倒入椰奶搅拌均匀。
配方二:加入适量红糖,再打入一个荷包蛋煮5分钟左右,最后加入一点枸杞。
这款饮品不仅营养丰富,还能滋阴润燥、补气养血,适合日常养生。希望你喜欢这个简单的制作方法和口感美妙的枸杞银耳椰奶!