鱼适合配什么炒菜呢

鱼可以搭配多种蔬菜进行炒菜，以下是一些常见的搭配建议：

麻辣鱼：

可以搭配青椒、豆芽、金针菇、豆腐等蔬菜，增加口感和风味。

清蒸鱼：

可以搭配葱姜蒜等调料一起蒸，保持鱼肉的鲜嫩口感。

红烧鱼：

可以加入洋葱、胡萝卜、土豆等配菜，增加口感和甜味。

酸辣鱼：

可以搭配木耳、豆芽等蔬菜，增加酸辣的口感和口味。

蒜蓉烤鱼：

可以搭配洋葱、彩椒、蘑菇等配菜，增加香味和口感。

啤酒鱼：

可以搭配草鱼、姜、蒜片、葱、豆瓣酱、红油、八角、花椒、香叶、味精、白糖、啤酒、老抽等配料。

苹果炖鱼：

可以搭配苹果、草鱼、瘦肉、红枣、生姜、盐、味精、胡椒粉、绍酒等配料。

酸汤鱼：

可以搭配鲜活黄鸭叫、红酸汤、西红柿、葱姜蒜、豆芽、香菇等配料。

青椒炒鱼：

可以搭配草鱼、青椒、洋葱等食材。

炖鱼：

可以搭配豆腐、腐竹、豆芽、粉条、白菜、雪菜、香菜、笋片等配菜。