蛋黄做早餐

使用蛋黄做早餐有多种方法，可以根据个人口味和需求选择不同的食谱。以下是一些推荐的早餐蛋黄食谱：

舒芙蕾早餐

所需食材：鸡蛋、白糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、泡打粉、柠檬汁、黄油。

做法步骤：

1. 蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入白糖、牛奶、玉米油搅拌均匀。

2. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

3. 蛋清加柠檬汁打发至倒勾状态。

4. 蛋黄面糊与蛋白霜混合，翻拌均匀。

5. 预热平底锅，挤入面糊，煎至金黄。

6. 搭配酸奶或水果食用。

火龙果火腿早餐

所需食材：火龙果、吐司、鸡蛋、火腿、玉米粒、番茄酱、沙拉酱、牛奶。

做法步骤：

1. 蛋黄和火腿分别煎一煎。

2. 蛋清煎一煎。