电饭锅做章鱼丸子的方法
使用电饭锅制作章鱼丸子的方法如下:
准备材料
章鱼烧200克
低筋面粉280克
鸡蛋2个
圆白菜150克
沙拉酱、照烧酱、海苔碎、柴鱼片、盐适量
制作面糊
将圆白菜洗净切碎,章鱼洗净切丁。
在面盆中放入低筋面粉,打入两个鸡蛋,加入两勺食盐和450毫升清水,搅拌均匀,制成无颗粒的面糊。
加入切好的圆白菜丁和章鱼丁,继续搅拌均匀。
烹饪过程
电饭锅内提前刷上一层食用油。
将准备好的面糊全部倒入电饭煲内,设置成煮饭模式。
等待电饭煲完成煮饭模式,通常需要45分钟。
装饰与装盘
准备一个圆盘,放入烹制好的面糊底。