电饭锅放虾
使用电饭锅煮虾有多种方法,可以根据个人口味选择不同的调味料和步骤。以下是几种常见的做法:
基础煮虾
清洗虾,去虾线,控干水分。
电饭煲烧开水,加入姜葱芹菜碎,沙茶酱,酱油,油,糖,盐搅拌均匀。
水烧开后放入虾,待水再次沸腾时继续煮。
虾变红后捞起过冷河,切须,再放入电饭煲煮至完全熟透。
椒盐虾
鲜虾去虾线,洗净控水。
预热电饭煲,放入少许油,加入葱姜蒜末和辣椒圈,爆香。
加入虾,拌匀后盖上盖子,爆10分钟。
加入韭菜段和所有调味料,再盖上盖子煮3分钟。
拔掉电源,洒些芝麻粒拌匀即可食用。
油焖大虾
清洗虾,去虾线。
电饭煲煮饭模式,倒入油,加热蒜蓉。