没有紫皮的洋葱品种

没有紫皮的洋葱品种主要包括 白皮洋葱和 黄陂洋葱。

特点：白皮洋葱的含水量较高，辛辣味没有紫皮洋葱那么浓烈。它的肉质更加鲜嫩，汁水更多，甜度较高，特别适合用来做凉拌菜或沙拉。

营养价值：虽然白皮洋葱的营养价值没有紫皮洋葱那么高，但其胡萝卜素和维生素C含量较高。

特点：黄陂洋葱是市面上的一种洋葱品种，通常为黄色外皮，辛辣味较紫皮洋葱轻，口感较为鲜嫩。

建议根据个人口味和需求选择合适的洋葱品种。如果喜欢吃辛辣味较重的洋葱，可以选择紫皮洋葱；如果追求口感鲜嫩、甜度较高的洋葱，白皮洋葱和黄陂洋葱都是不错的选择。